夏期間の夕食のご案内~ホテルリード・アズーロ2013年夏のディナー~

いつも八丈島ホテルリード・アズーロをご利用頂きましてありがとうございます。本日は夏期間(2013年7月13日~9月16日)のディナーについてご案内いたします。この期間のディナーは洋コース料理とシーサイドベーベキューからお選び頂けます。ご夕食付宿泊プランではあらかじめご指定のない場合は洋食のコース料理となります。BBQをご希望のお客様はご予約時にお申込み頂くか、前日までにホテルまでご連絡をお願いいたします。上の画像は洋食コース料理のイメージ画像で、旬の島食材を使ったワインにも島焼酎にも合う洋食料理をコンセプトにしております。本館1階にある食事会場で提供いたします。夏休み期間は5パターン程度の日替わりメニューとなります。ご夕食付宿泊プランでは中学生以上が大人料理となりますが、小学生が大人料理になるか子供料理になるかは旅行会社の設定により異なります。また同じ旅行会社であっても商品ごとに食事条件が異なる場合がございますので、詳しくはこちらをご参考にしてください。なお子供料理からコース料理へのご変更は2,500円の追加料金と前日までのご予約が必要となります。
バーベキューは海に面したBBQハウスにてお召し上がりいただきます。ハウスは海に面した崖の上に建っており、抜群の眺望を誇っております。当ホテルは東側の海に面しているので、夕日自体は見えませんが、夕暮れの海を見ながらのBBQはご好評を頂いております。今年はコンロを入れ替えて煙の出ない上に食材がより美味しく焼けるようになりました。無農薬で栽培した島の夏野菜もご賞味頂けます。
お料理は牛肉、豚肉、鶏肉、ソーセージ、シーフード、焼き野菜などの盛皿の他に、ブッフェ台にライス、スープ、煮込料理、サラダ、デザートをご用意しております。自家製オニオンBBQソースと自家製パパイヤドレッシングは権田料理長の自信作です。
ブッフェ台にはデーザートやフルーツもありますので、お子様連れのお客様にもお勧めです。また煮込料理はカレーやシチューやハヤシライスなどから1品ご提供しております。その中でも写真の牛スジ肉の煮込カレーは絶品です。苦手な食材やアレルギー食材があるお客様は事前にご連絡頂ければ、メニューを考慮させて頂きますのでお気軽にリクエストして下さい。BBQのご予約は大人様@5,000円、小学生@2,500円で承っております。またコース料理からのお振替は差額料金なしで可能です。前日までのご予約をお願いいたします。また当ホテルにご宿泊されていない客様でもご利用頂けますので、お気軽にお問い合わせください。ホテルリード・アズーロ TEL:04996-2-3121(ホテル代表)WEB予約で「【八丈島の夏満喫】ディナーが選べる☆サマーぐるめ宿泊プラン【朝・夕食付】」をお申込み頂きますとBBQも選択可能です。基本はコース料理の設定となっておりますので、BBQをご希望の方は前日までのご連絡をお願いいたします。皆様のご来島をお待ちしております。★【八丈島の夏満喫】ディナーが選べる☆サマーぐるめ宿泊プランのお申込みはこちらからどうぞ★支配人 歌川真哉

“海辺のホテル便り”

八丈島ホテルリード・アズーロ STAFF BLOG

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